马主任在会上首先对食堂工作人员进行了要求,食堂在加工饭菜食品时,操作人员须按要求做好洗手消毒,穿戴工作衣帽、口罩和手套;食品必须烧熟煮透;食堂应配有满足餐具、饮具和工用具充分消毒的蒸箱等高温湿热消毒设施,容器消毒叠放时相互间留有一定空隙,以保证蒸汽渗透达到消毒效果。其次他要求班级一旦有呕吐或腹泻型病儿出现,班主任应及时通知家长就医治疗并劝退回家休息直至康复。在校期间同时出现3名以上症状类似且以胃肠道症状为主的病儿时,校方应及时上报区疾病预防控制中心和区食药监局,收集好病儿呕吐物或粪便后对剩余排泄物马上清理消毒,对场所进行通风或利用紫外线实施空气消毒,做好就地控制、防止蔓延。
最后他要求全体教职工认真做好晨、午检工作,确保室内通风,及时做好消毒工作,加强对学生安全知识、卫生习惯的宣传教育,要求饭前便后必须洗手,同时也向家长发放告知书2700余份,及时宣传预防诺如病毒感染的知识。
文章出处:总务处